国内 【沖縄】ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城に泊まってみた
はいさい。沖縄を愛するつぼです。 この記事では、年末年始の沖縄旅行時に泊まったダブルツリーbyヒルトン那覇首里城と首里の街歩きについて書いています。首里訪問の参考になれば幸いです。 ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城について 国内2つ目のダ...
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国内 【沖縄】シークヮーサー実る八重岳で2021年初日の出を拝んだ
新年あけましておめでとうございます。 年末年始は10連休でしたが、コロナっちのせいで海外へ行けないので、6泊7日で沖縄へ避寒していました。 2021年最初の記事は、大好きな八重岳について書きます。この素敵な場所を多くの人に知ってもらえたら嬉...
グルメ 奄美大島では晴れの日も雨の日も美味しいパンが待っている
離島マニアのつぼです。 先日は、約10ヶ月ぶりに奄美大島へ行ってきました。これで6回目の訪問で、私にとっては着実に愛着のある島となっています。 この記事では、無添加主義者の私でも抵抗なくいただける、安心安全で美味しいパンを作っているベーカリ...
北海道 アイヌ文化の復興と発展のための拠点、ウポポイ（民族共生象徴空間）へ行ってきた
イランカラプテ。当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。先日、2020年7月12日にオープンしたばかりのウポポイ（民族共生象徴空間）へ行ってきました。 ウポポイは民族共生象徴空間の愛称で、国立アイヌ民族博物館、国立民族共生公園、慰霊...
グルメ 【北海道】大沼公園で三月の羊に出合い、訪れたい場所がまたひとつ増えた
旅が趣味のつぼです。旅先で良質の食品を探すのも趣味です。 原材料や添加物の観点から、普通の土産物店などで売られている一般的な食品の大半は買う気になりませんが、根気よく探せば、キラリと光る素敵な商品が見つかるものです。 この記事では、道南の大...
グルメ 【北海道】奥尻島で見た夕景が忘れられない。それに、うに丼など水産物がサイコーに美味しかった
日本の離島巡りが趣味のつぼです。今まで巡った離島はこちら。 先日、コロナに負けず、北海道の奥尻島へ行ってきました。この記事では、奥尻島について書いています。奥尻島について知っていただき、訪れるきっかけになれば幸いです。 奥尻島への行き方 奥...
グルメ エジプト料理専門店 デリショップうちむらと東京ジャーミイでイスラム教に触れる
フムス（ホンモス）が好物のつぼです。中東でよく食べました。日本でも時々食べるし、自分で作って食べることもあります。 フムス（ホンモス）とは、主に中東で食べられているひよこ豆のペーストのこと。主原料は、茹でひよこ豆、練りごま、にんにく、オリー...
旅 世界ダークツーリズム
つぼです。 『世界ダークツーリズム』という本を読みました。副題は「人類の悲劇の歴史をたどる旅」です。 本書で紹介されている23ヶ所の中で、私自身訪れたことのある場所もあれば、訪れてみたくなった未知の場所もありました。また、知らなかった史実な...
健康 【解毒（デトックス）】モリンガは、やはりスーパーフードだった！
モリンガ。最近、スーパーフードとして、見聞きする機会が増えました。 この度、ふとしたきっかけで、モリンガについて改めて調べたので、記事にしました。 結論：モリンガは、やはりスーパーフードでした！ モリンガの栄養素と効能 モリンガには解毒作用...
国内 【沖縄】復興応援！火災後の首里城を訪れた
当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 2019年10月31日未明、首里城で出火原因不明の火災が発生し、正殿など6棟約4000平方メートルが全焼しました。 火災の約半年後、新型コロナウイルスが世間を騒がせている中、人知れず沖縄を訪...
グルメ 【沖縄】八重岳ゲストハウスで自然と「愛」に触れる
旅をこよなく愛するつぼです。新型コロナウイルスの影響で旅が制限されて困っています…。 …と言いつつ、今回の記事は、旅がテーマです。 以前書いた「愛」のあるパン屋さん、八重岳ベーカリーが運営する八重岳ゲストハウスを訪れた話です。 そこは期待以...
グルメ 【沖縄・石垣島】絶景！全室オーシャンビューのホテル イーストチャイナシーのバルコニーで夕陽観賞
離島巡り11年目のつぼです。石垣島が好きで、ブログに書くネタが尽きません。 この記事では、先日利用したホテルイーストチャイナシーを紹介します。 天候に恵まれたこともあり、泊まった7階の部屋から綺麗な夕陽を拝むことができました。 ひとり旅、カ...
グルメ 【沖縄・石垣島】八重山の伝統を守る 舟蔵の里のおもてなし
石垣島が大好きなつぼです。訪れる度にお気に入りの場所が増えて、あと何回行くことになるのか、現時点では分かりません…。 この記事で紹介する舟蔵の里も私が惚れた場所のひとつ。前回に続き、再訪することができました。感謝です。 石垣島訪問時の参考に...
グルメ 【沖縄・石垣島】早起きして、とうふの比嘉で朝ごはんをいただく
石垣島が大好きなつぼです。 日本の離島巡りを始めて11年目。八重山諸島の拠点となる石垣島へは今回で6度目の訪問となり、紹介したい素敵な場所がたくさんあります。 例えば、朝から沖縄郷土料理が食べたい…というあなた！ とうふの比嘉がありますよー...
グルメ 【沖縄・石垣島】だし巻きたまごが名物の旬家ばんちゃんには予約してから行くべし
石垣島でとことん癒やされた、日本の離島巡りを始めて11年目のつぼです。 この記事では、ゆったりと時間の流れる白保集落にある小さなレストラン、旬家ばんちゃんを紹介します。なるべく生産者の顔がわかる安心安全で旬な食材を使って、丁寧に手作りしたば...