グルメ 千年鮭きっかわの井筒屋で伝統の鮭料理をいただく
つぼです。 新潟へ行ってきました。最大の目的は、村上市の千年鮭きっかわが運営する井筒屋で、伝統の鮭料理をいただくこと。 東京⇔新潟は往復夜行バスという弾丸の旅でしたが、いただいた鮭料理は期待以上のものでした。 開湯100年を超える瀬波温泉に...
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北海道 【北海道】アイヌ文化が色濃く残る、二風谷コタンへ行ってきた
つぼです。夏休みは4泊5日でヤウンモシリ（アイヌ語で「北海道」）へ行ってきました。 この記事では、今回訪れた二風谷コタンについて書きます。アイヌ文化が色濃く残るこの場所がずっと気になっていたのです。 北海道でアイヌ文化に触れる旅を検討してい...
グルメ 【札幌⇔沖縄】日本国内線最長路線を利用して、札幌と那覇をグワーッとはしごする
つぼです。コロナ禍で引き続き海外へ行けないので、せっせと国内を旅しています。 先日は、札幌（新千歳）と沖縄（那覇）を結ぶ日本国内線最長路線（約2,400キロ）を利用して、大好きな札幌と那覇をはしごしてきました。 この記事では、日本国内線最長...
健康 川崎の天然温泉「志楽の湯」で都会湯治して、お肌しっとりすべすべ
川崎にある志楽の湯で都会湯治してきた、つぼです。1泊2日で5回温泉に入って、肌がしっとりすべすべになりました♪ 志楽の湯は日帰り温泉ですが、隣接する川崎生涯研修センターに泊まることができます。 この記事が都会湯治の参考になれば幸いです。 志...
国内 【長崎・五島列島】こんな島があったのか！ほぼ無人島で世界遺産の野崎島。
コロナ禍で海外へ行けないので、精力的に離島巡りをしている、つぼです。 先日は長崎県の五島列島をはじめて訪れました。張り切って、久しぶりに一眼レフカメラを持って旅に出ました。 この記事では、今回訪れた島々の中で圧倒的に印象的だった野崎島につい...
グルメ 【沖縄・石垣島】だし巻きたまごが名物の旬家ばんちゃんで朝ごはんをいただいた
つぼです。 2月末、花粉と寒さから逃れて、1年ぶりに石垣島へ行ってきました。 この記事では、最終日の朝食で利用した、旬家ばんちゃんについて書いています。 旬家ばんちゃんの昼食については、以前の記事をご参照ください。 旬家ばんちゃんの朝ごはん...
国内 【沖縄】やんばるの森で銀バナナを自然栽培する本領さん
つぼです。 既に2月ですが、年末年始を過ごした沖縄のネタが続きます。 この記事では、大宜味村のやんばるの森で、銀バナナを自然栽培しているBANANA PARTY 本領さんについて書いています。 BANANA PARTY 本領さんと銀バナナ ...
国内 【沖縄】本部町へ行ったら必ず寄りたい、もとぶかりゆし市場
つぼです。 年末年始を過ごした沖縄のネタが続きます。 この記事では、本部町産の商品が豊富に揃う、もとぶかりゆし市場について書いています。旅の参考になれば幸いです。 もとぶかりゆし市場とは 基本情報 もとぶかりゆし市場の基本情報です。 住所：...
国内 【沖縄】ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城に泊まってみた
はいさい。沖縄を愛するつぼです。 この記事では、年末年始の沖縄旅行時に泊まったダブルツリーbyヒルトン那覇首里城と首里の街歩きについて書いています。首里訪問の参考になれば幸いです。 ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城について 国内2つ目のダ...
国内 【沖縄】シークヮーサー実る八重岳で2021年初日の出を拝んだ
新年あけましておめでとうございます。 年末年始は10連休でしたが、コロナっちのせいで海外へ行けないので、6泊7日で沖縄へ避寒していました。 2021年最初の記事は、大好きな八重岳について書きます。この素敵な場所を多くの人に知ってもらえたら嬉...
グルメ 奄美大島では晴れの日も雨の日も美味しいパンが待っている
離島マニアのつぼです。 先日は、約10ヶ月ぶりに奄美大島へ行ってきました。これで6回目の訪問で、私にとっては着実に愛着のある島となっています。 この記事では、無添加主義者の私でも抵抗なくいただける、安心安全で美味しいパンを作っているベーカリ...
北海道 アイヌ文化の復興と発展のための拠点、ウポポイ（民族共生象徴空間）へ行ってきた
イランカラプテ。当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。先日、2020年7月12日にオープンしたばかりのウポポイ（民族共生象徴空間）へ行ってきました。 ウポポイは民族共生象徴空間の愛称で、国立アイヌ民族博物館、国立民族共生公園、慰霊...
グルメ 【北海道】大沼公園で三月の羊に出合い、訪れたい場所がまたひとつ増えた
旅が趣味のつぼです。旅先で良質の食品を探すのも趣味です。 原材料や添加物の観点から、普通の土産物店などで売られている一般的な食品の大半は買う気になりませんが、根気よく探せば、キラリと光る素敵な商品が見つかるものです。 この記事では、道南の大...
グルメ 【北海道】奥尻島で見た夕景が忘れられない。それに、うに丼など水産物がサイコーに美味しかった
日本の離島巡りが趣味のつぼです。今まで巡った離島はこちら。 先日、コロナに負けず、北海道の奥尻島へ行ってきました。この記事では、奥尻島について書いています。奥尻島について知っていただき、訪れるきっかけになれば幸いです。 奥尻島への行き方 奥...
グルメ エジプト料理専門店 デリショップうちむらと東京ジャーミイでイスラム教に触れる
フムス（ホンモス）が好物のつぼです。中東でよく食べました。日本でも時々食べるし、自分で作って食べることもあります。 フムス（ホンモス）とは、主に中東で食べられているひよこ豆のペーストのこと。主原料は、茹でひよこ豆、練りごま、にんにく、オリー...