旅

離島マニアのつぼです。 先日は、約10ヶ月ぶりに奄美大島へ行ってきました。これで6回目の訪問で、私にとっては着実に愛着のある島となっています。 この記事では、無添加主義者の私でも抵抗なくいただける、安心安全で美味しいパンを作っ...

旅が趣味のつぼです。旅先で良質の食品を探すのも趣味です。 原材料や添加物の観点から、普通の土産物店などで売られている一般的な食品の大半は買う気になりませんが、根気よく探せば、キラリと光る素敵な商品が見つかるものです。 この記事...

旅をこよなく愛するつぼです。新型コロナウイルスの影響で旅が制限されて困っています…。 …と言いつつ、今回の記事は、旅がテーマです。 以前書いた「愛」のあるパン屋さん、八重岳ベーカリーが運営する八重岳ゲストハウスを訪れた話です。...

離島巡り11年目のつぼです。石垣島が好きで、ブログに書くネタが尽きません。 この記事では、先日利用したホテルイーストチャイナシーを紹介します。 天候に恵まれたこともあり、泊まった7階の部屋から綺麗な夕陽を拝むことができました。...

石垣島が大好きなつぼです。訪れる度にお気に入りの場所が増えて、あと何回行くことになるのか、現時点では分かりません…。 この記事で紹介する舟蔵の里も私が惚れた場所のひとつ。前回に続き、再訪することができました。感謝です。 石垣島...

石垣島が大好きなつぼです。 日本の離島巡りを始めて11年目。八重山諸島の拠点となる石垣島へは今回で6度目の訪問となり、紹介したい素敵な場所がたくさんあります。 例えば、朝から沖縄郷土料理が食べたい…というあなた！ とうふ...

石垣島でとことん癒やされた、日本の離島巡りを始めて11年目のつぼです。 この記事では、ゆったりと時間の流れる白保集落にある小さなレストラン、旬家ばんちゃんを紹介します。なるべく生産者の顔がわかる安心安全で旬な食材を使って、丁寧に手作...

石垣島へ行ってきました。 日本の離島巡りを始めて11年目。これまで40以上の島々を訪れましたが、石垣島はその中でも大好きな島のひとつです。今回で6度目の訪問で、紹介したい素敵な場所もたくさんあります。 この記事では、地元の農畜...