インド仏教の最高指導者 佐々井秀嶺さんに感動して…

『世界が驚くニッポンのお坊さん 佐々井秀嶺、インドに笑う』という本を読んで、感極まったつぼです。感動のあまり、勢いでこの記事を書いています。 すべての日本人に、佐々井さんのことを知ってほしいと思いましたっっっ! あ、唾飛ばして...
グルメ

ブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛のクロワッサンはやはり素晴らしかった

当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 今回は、私の大好きなブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛のクロワッサンについて書きます。 生産量に限りがあり、今以上に人気が出ると買えなくなる恐れがあるので、本当はあまり教えた...
ファスティング

7日間ファスティングレポート

ファスティング・マイスターのつぼです。 先日、自己最長となる7日間のファスティングを終えたので、そのレポートを書きます。 準備期間:2019年11月5日~6日(2日間)ファスティング期間:2019年11月7日~13日(7日間)...
グルメ

大切に味わいたい セサミ香房の手作りクッキー

食事と健康に気を配るファスティング・マイスターのつぼです。現在、7日間のファスティング中です(11月7日~13日)。 食事と健康に気を配っていますが、実はお菓子も好きでよく食べます。 ただし、化学物質過敏症という持病があり、健...
グルメ

【台湾】淡水が素敵すぎて、2年連続で訪れた

先日、台湾(と沖縄)へ行ってきました。 この記事では、台北郊外の淡水(ダンシュイ)について書きます。 淡水には、昨年(2018年)10月、はじめて台北から日帰りで訪れました。風光明媚な河畔と夕陽、賑やかな老街がとても気に入った...
2024.04.01
グルメ

【台湾】明德素食園(Minder Vegetarian)の多彩な菜食に大興奮

先日、台湾(と沖縄)へ行ってきました。 この記事では、今回の旅で見つけた、美味しい!安い!早い!と三拍子揃った素食レストラン、明德素食園(Minder Vegetarian)を紹介します。 明德素食園は、即、私のお気に入りリス...
グルメ

【沖縄】伝承200年!新垣カミ菓子店のちんすこうなら間違いない

2019年10月31日午前2時40分頃、首里城で火災が発生し、首里城の中心的建造物である正殿など6棟、計4200平方メートルが全焼しました。 つい先日、ゆいレールから首里城の凛々しい姿を拝んだばかりなので、信じられない思いです。地...
2021.01.31
グルメ

最後の晩餐はここで? オーガニックレストラン&デリ みどりえ

当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 今回は、私の愛するオーガニックレストラン&デリ みどりえについて書きます。 冒頭から思い切って書いてしまうと、「もし最後の晩餐の場所を選べるとしたら、みどりえはその最有...
グルメ

HAPPYデーツでHAPPYな間食を(ビーガンカカオバー)

HAPPYデーツは、「ビーガンカカオバー」という製品にリニューアルしたようです。 基本的に本文の内容は変えていませんが、一部リンクをビーガンカカオバーに更新しました。ご了承ください。 当ブログにお越しいただき、ありがとうご...
2023.06.02
健康

お茶に添加物がっ!?

当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 今回は、2ヶ月ほど前に起きた「茶だけちゃう事件」について書きます。 食の安全や食品添加物の参考になれば幸いです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.M...
2023.04.11

【インド】2012年8月 あの日、バックパッカーになりきった

迷った末に、今年の年末年始はインドへ行くことにしました。2012年8月以来、7年4ヶ月ぶりの訪問になります。 ANAの直行便で東京(成田)とムンバイを往復します。10万円余りと、年末年始の直行便にしてはお手頃な価格でした。もっと安い...
グルメ

本当は秘密にしておきたい カフェむぎわらい

つぼです。東京の荒川区に、大好きなカフェがあります。本当は秘密にしておきたい場所ですが、思い切って教えてしまいます。 知ってしまった人は、どうか秘密にしてください(笑)。 MafRakutenWidgetParam=func...
グルメ

ビーガンレストラン Loving Hut のランチビュッフェで食べ過ぎた

東京の神保町に Loving Hut というビーガンレストランがあります。Loving Hut の営業日は土曜日だけ。しかも夜は予約制なので、気軽に食べに行けるのは土曜日の昼に限られます。 先日、この狭き門 Loving Hut で...
グルメ

川崎の天然温泉 志楽の湯で癒される

つぼです。先日、久しぶりに志楽の湯へ行きました。川崎にある自家源泉100%の天然温泉です。食事にもこだわっていて、宿泊もできるオススメの場所です。 この記事では、都心から近くて気軽に行ける天然温泉、志楽の湯について書いています。 ...
2021.06.13
グルメ

ブルワリー&レストラン CARVAAN で優雅な食事はいかが?

ずっと行きたかった CARVAAN(カールヴァーン)。 埼玉県飯能市と便利とは言えない場所にあるため、なかなか行く機会がありませんでしたが、先日、飯能の正覚寺で宿泊坐禅をした後、初訪問して昼食をいただきました。 こ...