グルメ 気軽に買える 青森りんごストレート果汁100%ジュースを教えましょう
無添加主義者のつぼです。原則、添加物を使った食品は買いません。市販のジュースにはほぼ添加物が入っているので、当然買わないし、飲みません。しかし、例外はあります。無添加でストレート果汁100%のジュースです。この記事では、主にJR東日本圏内で...
つぼ
グルメ 
ファスティング ファスティングの見落とされがちなメリットとは？
ファスティングマイスターのつぼです。3日間のファスティングを終え、今日から復食期間に入りました。今回は、ファスティングの見落とされがちなメリットについて書きます。ファスティングに挑戦する人の参考になれば幸いです。今回のファスティング後の体重...
グルメ エジプト料理専門店 デリショップうちむらと東京ジャーミイでイスラム教に触れる
フムス（ホンモス）が好物のつぼです。中東でよく食べました。日本でも時々食べるし、自分で作って食べることもあります。フムス（ホンモス）とは、主に中東で食べられているひよこ豆のペーストのこと。主原料は、茹でひよこ豆、練りごま、にんにく、オリーブ...
旅 世界ダークツーリズム
つぼです。『世界ダークツーリズム』という本を読みました。副題は「人類の悲劇の歴史をたどる旅」です。本書で紹介されている23ヶ所の中で、私自身訪れたことのある場所もあれば、訪れてみたくなった未知の場所もありました。また、知らなかった史実など、...
グルメ むぎわらいへの愛をブログに書いたらカレーパンをくれた話
つぼです。今回は、私の大好きなむぎわらいについて書きます。前回のみどりえに続き、ブログを続けてよかった！と思える話です。パン好きの人はもちろん、ブログを始めようかなと考えている人の参考になれば幸いです。むぎわらいへの愛をブログに書いたらカレ...
グルメ オーガニックレストラン＆デリみどりえを応援したら嬉しい出来事がありました
つぼです。5月に転職しましたが、この1ヶ月半余りはほぼ自宅勤務をしていました。同じ5月、私の愛するオーガニックレストラン＆デリみどりえに関連して、ブログを続けてよかった！と思う出来事がありました。この記事では、そのことを書いています。オーガ...
健康 化学物質は甲状腺機能亢進症（バセドウ病）など自己免疫疾患の原因になるのか？
唐突ですが、私は以前、甲状腺機能亢進症（バセドウ病）を患っていました。寛解後、再発しましたが、現在は克服しています。投薬もしましたが、化学物質を避けることが功を奏したのだと思います。化学物質は様々な病気の原因になりえますが、甲状腺機能亢進症...
健康 【解毒（デトックス）】モリンガは、やはりスーパーフードだった！
モリンガ。最近、スーパーフードとして、見聞きする機会が増えました。この度、ふとしたきっかけで、モリンガについて改めて調べたので、記事にしました。結論：モリンガは、やはりスーパーフードでした！モリンガの栄養素と効能モリンガには解毒作用がある！...
国内 【沖縄】復興応援！火災後の首里城を訪れた
当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。2019年10月31日未明、首里城で出火原因不明の火災が発生し、正殿など6棟約4000平方メートルが全焼しました。火災の約半年後、新型コロナウイルスが世間を騒がせている中、人知れず沖縄を訪れた...
グルメ 【沖縄】八重岳ゲストハウスで自然と「愛」に触れる
旅をこよなく愛するつぼです。新型コロナウイルスの影響で旅が制限されて困っています…。…と言いつつ、今回の記事は、旅がテーマです。以前書いた「愛」のあるパン屋さん、八重岳ベーカリーが運営する八重岳ゲストハウスを訪れた話です。そこは期待以上に素...
ファスティング プチファスティング（断食）のススメ
ファスティングマイスターのつぼです。この記事では、食事の回数を減らすプチファスティング（断食）について書いています。本格的なファスティングは無理そう！という、そこの、あなた！難しく考える必要はありません。まずは、食事の回数を減らすプチファス...
グルメ 36年以上、天然酵母パンを焼き続けている木のひげの工房＆カフェを訪れた
安心安全な食事をこよなく愛するつぼです。先日、36年以上、自家製天然酵母のパンを焼き続けている木のひげの工房＆カフェを訪れる機会に恵まれました。私は木のひげのパンや焼き菓子が大好きで、東京都内の自然食品店などでよく調達するのですが、工房＆カ...
ファスティング コロナの感染が拡大している今こそ、免疫力を高めるチャンスだ！
ファスティングマイスターのつぼです。新型コロナウイルスの感染が拡大し、東京都をはじめ、各地で外出自粛要請が出されました。社会不安や経済への影響はとても心配ですが、ウイルスそのものは、免疫力を高く維持すれば怖くないと考えています。この度、改め...
グルメ 【無添加菓子】グリコのシャルウィ？は発酵バターたっぷりで濃厚な美味しさ
当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。この記事では、無添加の菓子、グリコのシャルウィ？を紹介します。スーパー等で気軽に買うことのできる菓子としては、森永製菓のマクロビ派ビスケット、UHA味覚糖のHAPPYデーツに並ぶ良品だと思いま...
ブログ ブログ 1年目の振り返りと 2年目の課題
新型コロナウイルスの影響で、週末に通っているヨガ教室が臨時休館となってしまった上、しとしと降る雨のために、珍しく一日家に引き籠っている、つぼです。ブログを始めて1年が過ぎたので、この機会に、ブログの運営を振り返ってみました。ブログ 1年目の...