グルメ 発酵と腐敗の違いって？ 発酵食品についてまとめました
発酵食品は体に良いとよく言われます。 食事と健康に気を配るファスティングマイスターの私自身、この数年で発酵食品をかなり積極的に摂取するようになりました。 自炊の際は、必ず発酵食品を取り入れて、間食に味噌や発酵バターを食べることもあります。 ...
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ブログ WordPress 無料テーマ Cocoon（コクーン）でブログを育成中
この記事は、前回の「本気でブログをするならWordPressだ！」の続きです。 WordPressでブログを始めるまでのおおまかな流れ やることは主に4つ 前回は、エックスサーバーで借りたサーバーにWordPressをインストールしてブログ...
ブログ 本気でブログをするなら WordPressだ！
2019年2月1日にブログを開設して2ヶ月余りが経ちました。 ブログのある生活にも徐々に慣れてきましたが、困ったことに、早くもスランプです（涙）。いきなり！ステーキならぬ、いきなり！スランプです…。 先日読んだブログ関係の本に「書きたいこと...
ファスティング 美と健康は大腸から
ファスティングマイスターのつぼです。 『美と健康は大腸から』という本を読みました。ファスティングマイスターとしては大腸について深く深く知っておく必要があります。とても勉強になったので、自分用のメモとして記事に残します。ご興味が出たら、ぜひ読...
旅 【マカオ】マカオに行くならマカオ航空の直行便でしょ！
2018年10月、19年ぶりにマカオを訪れました。その際利用したマカオ航空が便利だったので、今日はマカオ航空を紹介します。まず、マカオ航空の注目ポイントを3つ挙げます。 日本⇔マカオの直行便を運航している ANAのマイルが貯まる 早めに購入...
健康 【甲状腺機能亢進症】私はどのように原因不明の病気を克服したか
つぼです。先日、一年ぶりに伊藤病院へ行きました。東京の表参道にある甲状腺疾患専門の病院です。 サッカー選手・指導者・経営者の本田圭佑さんもこの病院でバセドウ病の手術を受けたと聞いたことがあります。 私は甲状腺機能亢進症という病気を患ったこと...
グルメ 感動のパイナップルケーキ サニーヒルズ（微熱山丘）
つぼです。この記事ではサニーヒルズ（微熱山丘）のパイナップルケーキを紹介します。 何度食べても感動の美味しさ。妥協のないこだわりを知れば、もっと感動しますよ。 サニーヒルズとは 台湾発の大人気パイナップルケーキ パイナップルケーキといえば、...
ファスティング アスリート医師が教える 最強のアンチエイジング
ファスティングマイスターのつぼです。 『アスリート医師が教える 最強のアンチエイジング 食事術５１、運動術２６』という本を読みました。 著者の黒田愛美（くろだあいみ）さんは美容・アンチエイジングの専門医で、トライアスリートとして年間3～5回...
グルメ 【韓国】世界遺産 河回村（ハフェマウル）と安東（アンドン）
成田からエアプサンで大邱（テグ）に入り、大邱から安東（アンドン）へ行きました。移動時間は高速バスで約80分でした。今回は安東について書きます。 大邱の空港から高速バスターミナルへの行き方は、先日書いた記事を参考にしてください。 世界遺産 河...
旅 【韓国】安くて便利！ LCC エアプサンの魅力
アンニョンハセヨ。韓国へ行ってきました。 この記事では、オススメのLCC（格安航空会社）、エアプサンを紹介します。 安くて使い勝手が良いので、利用するのはこれで3回目です。 韓国、特に釜山は近いので、週末にサクッと行けちゃいますね。エアプサ...
グルメ 【沖縄】八重岳ベーカリーの愛に感動！
つぼです。この記事では、私が那覇に行くと必ず買って帰る愛のこもったクッキーを紹介します。 それは、八重岳ベーカリーという国頭郡本部町にあるパン屋さんで作られていますが、以前紹介した樂園CAFÉや浮島ガーデンなど、那覇市内でも買うことができま...
グルメ 【沖縄】那覇で外せないサーターアンダーギー、うなりざき
食事と健康に気を配るファスティング・マイスターの私は、体への負担が大きい揚げ物は普段あまり食べないのですが、旅先ではちょっと規制を緩和して、時々食べます。 この記事では、沖縄の伝統菓子サーターアンダーギーの店、うなりざきを紹介しています。 ...
グルメ 【沖縄・那覇】味噌めしや まるたま で無添加天然醸造の味噌料理を味わう
つぼです。当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 この記事では、沖縄・那覇で、朝食から夕食まで利用できるオススメのご飯屋さん、味噌めしや まるたま を紹介します。 味噌めしや まるたま とは 基本情報 味噌めしや まるたま の基本...
グルメ 【沖縄・那覇】ヴィーガンメニューもある 樂園カフェで至福の時間を過ごす
つぼです。寒さと花粉から逃れて沖縄の那覇へやって来ました。かれこれ10回は訪れている定番の旅先です。 この記事では、前回見つけて即座に気に入った樂園カフェを紹介します。 樂園カフェとは 基本情報 樂園カフェの基本情報です。 住所：沖縄県那覇...
旅 【マカオ】1999年12月 マカオ返還を目撃し、カジノで大金を得た
2018年10月、約19年ぶりにマカオを訪れました。この旅に先立ち、1999年12月に書いた旅日記を読み返してみました。 当時書いた旅日記を要約し、簡単な記事にしました。 1999年12月 マカオ返還の瞬間を目撃した 1999年11月から2...