グルメ オーガニックさつまいもカフェ「芋菓」はみどりえの姉妹店だから安心安全、そして美味しい
つぼです。先日、ひとつ加齢しました。 誕生日は休みを取って、オーガニックレストラン「みどりえ」の姉妹店「芋菓」でアフタヌーンティーを楽しんできました。 この記事では芋菓を紹介しています。 芋菓（いもか）について 基本情報 芋菓はみどりえから...
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グルメ 【沖縄】なぜか元気になる。ハッピーモア市場
つぼです。先日、4ヶ月ぶりに沖縄へ行ってきたので、久しぶりに沖縄ネタを書いています。 この記事で紹介しているハッピーモア市場は、オーガニック志向の人なら、必ず楽しめる場所だと思います。 めんそ～れ。 (function(b,c,f,g,a,...
グルメ おいしふぉん。これは確かに究極の米粉シフォンケーキかもしれん
スイーツが大好きなつぼです。 この記事では、大阪梅田で見つけた究極の米粉シフォンケーキ「おいしふぉん」を紹介します。 おいしふぉんは、無添加＆グルテンフリーで作られています。この記事で詳細ご確認の上、ぜひご賞味ください。 おいしふぉんについ...
グルメ 気軽に買える BEAN to BAR チョコレート『明治 ザ・チョコレート』の魅力と楽しみ方
チョコレートが大好きなつぼです。 身体への負担を考えて、基本的にカカオ70%以上の良質なチョコレートを好んで食べます。 この記事では、カカオ70%の『明治 ザ・チョコレート』を紹介しています。 少し添加物（乳化剤）が入っているし、ベストオブ...
グルメ かれんの完全無添加・手作りクッキー全9種類を制覇したい！
食事と健康に気を配るファスティング・マイスターのつぼです。最近、若干食事が乱れているので、近々かる～く3日間のファスティングをする予定です。 この記事では、かれんの手作りクッキーを紹介します。 基本的に、横浜市港北区にある自然食品のお店かれ...
グルメ 【北海道】大沼公園で三月の羊に出合い、訪れたい場所がまたひとつ増えた
旅が趣味のつぼです。旅先で良質の食品を探すのも趣味です。 原材料や添加物の観点から、普通の土産物店などで売られている一般的な食品の大半は買う気になりませんが、根気よく探せば、キラリと光る素敵な商品が見つかるものです。 この記事では、道南の大...
グルメ 最高に美味しい「くりーむぱん」と市販のクリームパンを原材料の観点で比べてみた
食事と健康に気を配るファスティングマイスターのつぼです。 この記事では、みんなのぱんや（みんぱん）を紹介します。 後半では、私の大好きなみんぱんのくりーむぱんと市販のクリームパンの原材料を比較し、市販のクリームパンにどれだけ添加物が使われて...
グルメ 36年以上、天然酵母パンを焼き続けている木のひげの工房＆カフェを訪れた
安心安全な食事をこよなく愛するつぼです。 先日、36年以上、自家製天然酵母のパンを焼き続けている木のひげの工房＆カフェを訪れる機会に恵まれました。私は木のひげのパンや焼き菓子が大好きで、東京都内の自然食品店などでよく調達するのですが、工房＆...
グルメ 【無添加菓子】グリコのシャルウィ？は発酵バターたっぷりで濃厚な美味しさ
当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 この記事では、無添加の菓子、グリコのシャルウィ？を紹介します。 スーパー等で気軽に買うことのできる菓子としては、森永製菓のマクロビ派ビスケット、UHA味覚糖のHAPPYデーツに並ぶ良品だと思...
グルメ 厳選！ふるさと納税で手に入れる 安心安全なスイーツ ２選
食事と健康に気を配るファスティングマイスターのつぼです。 常日頃、食事と健康に気を配っていますが、甘いものはよく食べます。ただし、化学物質過敏症という持病があり、健康維持のためには添加物（化学物質）を避ける必要があるので、「無添加のもの」が...
グルメ 【横浜・白楽】1時間待ちでも通ってしまう最高のカフェ 珈琲文明
ファスティングマイスターのつぼです。 今回は、横浜の六角橋にある珈琲文明について書きます。 珈琲文明では、抜群に良い雰囲気の中で、とびきり美味しい珈琲をいただくことができます。 私がはじめて珈琲文明を訪れたのは2012年頃。それ以来、現在に...
グルメ 大切に味わいたい セサミ香房の手作りクッキー
食事と健康に気を配るファスティング・マイスターのつぼです。現在、7日間のファスティング中です（11月7日～13日）。 食事と健康に気を配っていますが、実はお菓子も好きでよく食べます。 ただし、化学物質過敏症という持病があり、健康維持のために...
グルメ 【沖縄】伝承200年！新垣カミ菓子店のちんすこうなら間違いない
2019年10月31日午前2時40分頃、首里城で火災が発生し、首里城の中心的建造物である正殿など6棟、計4200平方メートルが全焼しました。 つい先日、ゆいレールから首里城の凛々しい姿を拝んだばかりなので、信じられない思いです。地元の人々の...
グルメ HAPPYデーツでHAPPYな間食を（ビーガンカカオバー）
HAPPYデーツは、「ビーガンカカオバー」という製品にリニューアルしたようです。 基本的に本文の内容は変えていませんが、一部リンクをビーガンカカオバーに更新しました。ご了承ください。 当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 この記...
グルメ 本当は秘密にしておきたい カフェむぎわらい
つぼです。東京の荒川区に、大好きなカフェがあります。本当は秘密にしておきたい場所ですが、思い切って教えてしまいます。 知ってしまった人は、どうか秘密にしてください（笑）。 MafRakutenWidgetParam=function() {...