あの、「みどりえ」がリニューアルオープンしたぞ！

つぼです。先日、ひとつ加齢しました。

そして、私がこよなく愛する「オーガニックレストラン＆デリ みどりえ」が、開業21年ではじめて改装しました。

私は、改装前最後の営業日に続き、改装後最初の営業日にも、みどりえで食事をいただきました。いったいどれだけファンなんだ！と自分で自分に突っ込みたくなります（笑）。

この記事でみどりえの魅力が少しでも伝われば幸いです。

2021年7月11日（改装前最後の営業日）

改装工事まで、あと1日

みどりえをこよなく愛する私ですが、自宅から行くには1時間弱かかることもあって、訪問頻度は月に1回程度。だいたい週末のランチを、ひとりでゆっくりといただくことが多いです。

ある日、みどりえが改装することを知りました。

はじめから狙っていたわけではないものの、都合がついたため、改装前最後の営業日に、みどりえでランチをいただきました。

みどりえへの愛がほとばしってしまった記事『最後の晩餐はここで？』にちなんで、この日いただいた食事を「（改装前の）最後の晩餐」として写真を載せておきます。

ふぅ、毎日でも食べたいなぁ。

とりあえず、2週間、お・あ・ず・け！
（元々月1回しか行っていないけど・笑）

---

スタッフの皆様、リニューアルオープン、楽しみに待ってますよー。

みどりえフレンズ会員

テーブルに「みどりえフレンズ会員」の案内が置いてありました。どうやら、リニューアルを機に、新しくできた制度だそうです。

密かにフレンドのつもりだった私は、その場で、即登録し、正式にフレンドになりました。

だってだって、会員特典も見逃せない内容なのですよ！

---

＜みどりえフレンズ会員の特典＞
特典1：500円クーポン進呈
特典2：毎月3日をみどりえの日として、会員のみ無料サービス
その他特典：誕生月サービス、などなど

---

私は今月（7月）が誕生月。
特典のサービス、早速使わせていただきまーす。

みどりえフレンズ会員の申し込みフォームはこちら。

みどりえ代表の萬さんのメルマガ

ちなみに、フレンズ会員になると、みどりえ代表の萬さんのメルマガが不定期に届きます。

せっかくなので、登録後初回のメルマガの中から、みどりえの哲学が分かる部分を抜粋して載せておきます。

みどりえは21年間ずーっと
無農薬野菜、調味料に至るまで完全無添加食材を
使用してきました。

身体に良くて…。
環境に良くて…。
生産者の為になって…。

良いことだらけのオーガニック惣菜を
作り続けてきました。
これからも　私は死ぬまで
食の安全に携わっていきたいと
本気で考えています！！

= みどりえ代表の萬さんのメルマガより =

2021年7月25日（改装後最初の営業日）

改装後の店内の様子

この日は東京五輪関連4連休の最終日。

連休の2日目と3日目に青森へ避暑していた私は、みどりえのリニューアルオープン前夜に、暑い東京へ戻って、みどりえ訪問に備えました。

---

そして、リニューアルオープンの日。

外観は以前と変わりませんが、太陽色の看板が見えると、食欲がわきます（笑）。

店内に入ると、改装祝いの花が飾られています。
おめでとうございます。

店内を見てみると、カウンター席があります。
みどりえには、私のようなひとり客も多いため、改装を機に、カウンター席を設けたそうです。

こちらはテーブル席です。

滞在中は常に客がいたため、全体の雰囲気が分かる写真を撮ることができませんでしたが、改装前より明るい雰囲気になったように感じました。

新メニュー「まるごと竹籠ランチ」をいただく

メニューも改装されていました。

私はだいたい「デリチョイス5品セット」を選ぶのですが、今回は1日10食限定の新メニュー「まるごと竹籠ランチ」を注文してみました。

「まるごと竹籠ランチ」にはおすすめのオーガニックデリが5品つきます。デリチョイスセットの自分でデリを選ぶ楽しみが欠けてしまいますが、みどりえの料理にハズレはないので安心です。

料理を待つ間、改装された店内を観察しました。

---

そして、竹籠ランチの登場です。

透け透けの蓋をそっと開けると、栄養バランスの良さそうなオーガニックデリ5品と無農薬・無添加の梅干しが並びます。

普段肉食を控えていて、みどりえでも肉なしの食事内容にすることが多い私ですが、この日のメイン料理には、茄子の鶏はさみあげを選びました。

みどりえでは、放し飼いの自然に近い環境でゆったりと育てられた徳島県の神山鶏と、山口県秋川牧園の鶏を使っています。みどりえの食材に関する詳細はこちら。

二十四節気デリ

みどりえでは、定番のデリに加えて、二十四節気を意識した季節のデリを提供しています。

二十四節気とは、1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、さらにそれぞれを6つに分けたもの。二十四節気に関する詳細はこちら。

二十四節気の中には、春分（しゅんぶん）、夏至（げし）、秋分（しゅうぶん）、冬至（とうじ）など、季節を表す言葉として今でも一般的に使われている言葉もあります。

---

7月25日～8月6日は「大暑（たいしょ）」に合うデリがいくつか登場しています。

---

8月7日には立秋（りっしゅう）に合うデリが登場します。

約2週間毎に季節のデリが登場するので、次はどんなメニューだろう？などと想像する楽しみもありますね。

---

ちなみに、この日（7月25日）のデリはこんな感じでした（みどりえ様より拝借）。

最後の晩餐

みどりえに出合い、定期的に食事することのできる幸運に、感謝です。

「最後の晩餐は、みどりえで」という想いに変わりはありません。

---

みどりえをテーマにした記事はこれが4つ目。合わせて読めば、みどりえ通になれるかも！？
ということで、リンクをつけておきますネ。

最後の晩餐はここで？　オーガニックレストラン&デリ みどりえ

オーガニックレストラン＆デリみどりえを応援したら嬉しい出来事がありました

みどりえの新作、まかないブッダボウルは究極の美容食！？

みどりえ基本情報

みどりえの基本情報も載せておきます。

みどりえ未体験の方は、ぜひ一度お試しあれ。