食事と健康に気を配るファスティングマイスターのつぼです。
常日頃、食事と健康に気を配っていますが、甘いものはよく食べます。ただし、化学物質過敏症という持病があり、健康維持のためには添加物（化学物質）を避ける必要があるので、「無添加のもの」が大原則です。
この記事では、2019年のふるさと納税返礼品としていただいた安心安全な無添加のスイーツを2つ、紹介します。
- ビーガンのアップルパイ
- グルテンフリーのロールケーキ
どちらも地元の食材をふんだんに使ったこだわりのスイーツです。
はちすずめ菓子店のビーガンアップルパイ（岩手県 紫波町）
世界初のビ−ガンアップルパイ＆キッシュ専門店
はちすずめ菓子店は、世界初のビ−ガンアップルパイ＆キッシュ専門店。
ビーガン（完全菜食）なので、バターや生クリームなどの乳製品や卵などの動物性食材や白砂糖、食品添加物は一切使っていません。
できるだけオーガニックの素材、地元の新鮮な食材を使って手作りしています。
返礼品のアップルパイ
2019年暮れ、冷凍便で、返礼品のアップルパイが届きました。
数日後、解凍し、数回に分けて、いただきました。
解凍後早めに食べると、りんごがアイスケーキのような食感です。りんごがたっぷりと詰まっていて、美味しくて食べ応えがありました。
アップルパイ（直径約15センチのホール）に、地元のりんご2～3個を使っているそうです。
原材料表示を載せておきます。
りんご、小麦粉、全粒粉と主要な原材料はすべて地元産。無農薬の菜種油、自然塩など素材へのこだわりが伝わってきます。
使っているりんごはすべて岩手県産で、7月頃までは、減農薬で栽培している契約農家のりんご専用冷蔵施設で保管したりんごを、8月頃からは、極早生の品種のりんごを使っているそうです。
直径約15センチのホールが3,000円。東京都までの送料が1,350円。10,000円の寄付で4,350円相当の返礼品がもらえるのはかなりお得だと思います。※送料は地域によって異なります
【ふるさと納税】動物性原料不使用 紫波町産りんごのスタンダードアップルパイ
店主の思い
素材にこだわって安心安全なスイーツを作るはちすずめ菓子店、応援しています。同店のウェブサイトに書かれている店主の阿部さんの思いも載せておきます。
みんなが
はちすずめ菓子店 ウェブサイトより
美味しくて楽しくて
幸せになり、
宇宙全体も
幸せになるおやつを
一つ一つ心を込めて
手作りで
焼き上げていきます。
ふるさと納税以外の入手方法
はちすずめ菓子店、同店のオンラインショップ、地元のカフェや催事などで購入できます。
アップルパイ以外にも、気になる商品がたくさんあります。詳しくは、同店のウェブサイト、Facebookをご覧ください。
やさい菓子工房ココアイのロールケーキ（奈良県橿原市）
身体に優しいスイーツで人々の未来の健康に貢献する
やさい菓子工房ココアイは、できる限り身体への負担が少ない素材を厳選し、美味しくて心にも身体にも心地いい菓子を作っています。
野菜ソムリエや食育インストラクターの資格を持つ店主の原田さんは、野菜の香り、色、食感、風味などを上手く生かした菓子を数多く開発しています。
返礼品のロールケーキ
2020年1月初旬、冷凍便で、返礼品のロールケーキ（2本）が届きました。
数日後、解凍し、数回に分けて、いただきました。
紫芋を混ぜ込んだクリームの中に、グラッセした安納芋が入っています。芋の優しい甘さが感じられるように、甜菜糖の使用量を抑えているので、甘さは控えめです。そのせいか、どんどん食べてしまいました…。
原材料表示を載せておきます。
以前は奈良県産の小麦粉と米粉を使っていましたが、昨秋から奈良県産の自然栽培の米粉だけを使ったグルテンフリーのロールケーキに生まれ変わったそうです。
米粉以外の、卵、さつまいも（無農薬の安納芋）、牛乳（低温殺菌）なども地元産で、素材へのこだわりが伝わってきます。
長さ15センチ、重さ360グラムのロールケーキが2本で2,640円。東京都までの送料が850円。10,000円の寄付で3,490円相当の返礼品がもらえます。※送料は地域によって異なります。
ロールケーキ以外の菓子も返礼品になっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
【ふるさと納税】お芋とおいものロールケーキ2本【冷凍発送】（グルテンフリー）
店主の思い
素材にこだわって安心安全なスイーツを作るやさい菓子工房ココアイ、応援しています。同店のウェブサイトに書かれている店主の原田さんの思いも載せておきます。
使うのはやさしい素材だけ。
やさい菓子工房ココアイ ウェブサイトより
暮らしに寄り添うお菓子はあなたのココロを愛で満たします。
（中略）
ココアイの小さなお店は、今日もたくさんのお菓子と笑顔で満ち溢れています。
奈良の工房から幸せが皆さまの心に届きますように。
ふるさと納税以外の入手方法
やさい菓子工房ココアイ、同店のオンラインショップで購入できます。
ロールケーキ以外にも、気になる商品がたくさんあります。詳しくは、同店のウェブサイト、Facebookをご覧ください。
奈良県民がオススメする地元グルメ・土産ギフト通販ナラノコト楽天市場店でも購入できます。
【グルテンフリー お芋とおいものロールケーキ 2本入り やさい菓子工房ココアイ】 送料無料 お歳暮 ギフト クリスマス
ふるさと納税の返礼品で安心安全なスイーツを試す
今回紹介した、はちすずめ菓子店、やさい菓子工房ココアイ以外にも、安心安全なスイーツを返礼品にしている自治体はあります。
素材にこだわった手作りのスイーツなので、決して安くはありませんが、ふるさと納税の返礼品だとさほど価格も気にならないのでなないでしょうか。それに、自治体や生産者さんを応援するという、金銭では測れない価値があると思います。
もちろん、スイーツ以外にも、たくさんの秀逸な返礼品があります。ぜひ、素敵な返礼品を見つけて、ふるさと納税を活用してみてくださいね。
【楽天ふるさと納税】私は、品数豊富な楽天ふるさと納税を利用しています。ポイントが付くし、ポイントを使って寄付もできるし、オススメですよー。
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